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  1. 『人类健康计划』项目博客/

药疗与食疗如何使用的中医哲学

方法论 中医哲学
Systemic Medicine Doctor
作者
Systemic Medicine Doctor
『人类健康计划』SMD应用与生态建设
目录

前言
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  1. SMD:SMD是“Systemic Medicine Doctor”和域名“SM.Doctor”的简写,中文翻译为“系统疗法”或“系统医疗”。
  2. SMD核心理念:健康的第一性原理、健康系统工程方法论、医养一体化疗法。
  3. SMD疗法特点:中医疗法、西医疗法、心理疗法与自然疗法的有机融合。
  4. SMD循证医学:让案例说话,让效果证明,通过SMD方法论分析案例、制定方案、验证反馈的闭环医学体系。
  5. 人类健康计划:基于SMD方法论的整体健康项目。

药食先后次第论:中医千年疗愈智慧中的平衡之道
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当明代医家刘纯挥毫写下“是药三分毒”,他传承的正是《黄帝内经》中流淌千年的医道真谛——治病如烹小鲜,贵在五味调和。


一、药毒源流:三分毒的医学真义
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《黄帝内经》开药物毒性分级之先河:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。”这段经文揭示了中医用药的核心法则:

大毒药物

治标救急

常毒药物

攻邪为主

小毒药物

调和阴阳

无毒药物

养生培元

谷肉果菜食养收功

孙思邈在《千金要方》中更直指用药次第:“凡欲治病,先以食疗;即食疗不愈,后乃药耳”。这种阶梯式治疗观,构建了中医“药食同源”的完整体系。


二、药食次第:四阶疗法中的生命智慧
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第一阶:食养为先(治未病)
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  • 五谷为养:粳米健脾、小麦养心、黄豆补肾
  • 五果为助:苹果生津、龙眼安神、山楂消积
  • 五畜为益:羊肉温阳、鸭肉滋阴、猪肤润燥
  • 五菜为充:山药固精、菠菜养血、冬瓜利湿

宋代《养老奉亲书》载:老人便秘,先用黑芝麻粥连服三日,无效方考虑药物通便。

第二阶:药食同疗(初病阶段)
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  • 外感初起:葱豉汤(葱白+淡豆豉)解表
  • 虚寒腹痛:生姜红糖水温中
  • 阴虚燥咳:雪梨川贝羹润肺

禁忌红线:实热证忌羊肉,湿盛者慎蜜枣,阳虚禁绿豆。

第三阶:药物干预(疾病进展)
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当食养无效时,依毒性分级用药:

  1. 大毒攻邪:附子回阳救逆(中病即止)
  2. 常毒治标:大黄通腑泄热(便通即停)
  3. 小毒调和:半夏化痰(症减七分转食疗)
  4. 无毒固本:黄芪补气(可长期但需配伍)

第四阶:食养收功(病后康复)
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《伤寒论》桂枝汤方后注特别强调:“服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力”。提示药物起效后,需立即转入食养阶段。


三、现代启示:药食配合的黄金法则
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用药如用兵原则
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  • 猛药短程:如雷公藤治类风湿,3月内必查肝功
  • 平和药中程:六味地黄丸服3-6月需停1月
  • 食养长期:薏苡仁粥可常年服治湿盛体质

当代危险警示
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  • 某患者连服“无毒”菊花茶三年,致脾胃虚寒泄泻
  • 老人迷信黄芪泡水常年饮用,引发血压波动
  • 肿瘤患者过度食疗延误治疗窗

北京中医药大学研究显示:超过62%的肝损伤案例源于“无毒中药”超疗程使用。


四、药食平衡术:中医世家的实践智慧
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张氏家训(三代中医)
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实热证

虚寒证

无效

诊脉断证

判定虚实

姜枣茶

三日效否

用药

李氏药膳禁忌表
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药物配伍禁忌食物毒性激增风险
人参白萝卜气机紊乱
黄连猪肉寒湿困脾
何首乌动物血消化不良

结语:在草木与五谷间寻回生命平衡
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《黄帝内经》的用药智慧穿越两千年时空,在当代医疗过度化的浪潮中愈发闪耀光芒。当我们领悟:

  • 附子救急后的一碗小米粥,比持续用药更重要
  • 六味地黄丸服用间隙的山药糕,才是固本之道
  • 慢性病管理中“三天药膳+四天食养”的节奏艺术

便真正读懂了“十去其九”的深意——那留下的一分病气,是留给五谷精微滋养的空间;那三分药毒警醒,是医学对生命自愈力的敬畏

明代李时珍在《本草纲目》果部开篇明义:“饮食者,人之命脉也”。这味穿越千年的处方,至今仍在提醒我们:最好的药物,永远藏在四季三餐的烟火之中。